Les champignons dans la construction circulaire: Une révolution gris-blanc
Les matériaux de construction traditionnels, comme le béton, émettent beaucoup de CO2 et ont un impact énorme sur l'environnement. Des matériaux de construction alternatifs sont donc nécessaires de toute urgence. Les champignons offrent une alternative intéressante. Ils se révèlent étonnamment polyvalents et peuvent transformer les déchets organiques en matériaux de construction robustes. Les mycéliums de champignons sont non seulement neutres en termes de CO2, rapides à produire, résistants et néanmoins légers, mais aussi entièrement compostables.
En fonction des éléments ajoutés aux champignons et du stade auquel le processus de croissance est arrêté par traitement thermique, différentes textures peuvent être obtenues. Diverses propriétés telles que les valeurs d'isolation, la perméabilité à l'air, la résistance et l'élasticité peuvent ainsi être influencées et adaptées à l'application souhaitée. De plus, les fins filaments du mycélium peuvent pénétrer dans les plus petits pores et lier ainsi des matériaux minéraux comme le mortier.
Beaucoup de choses en sont encore au stade expérimental. Mais certains projets, comme le « New Wood » à l'Institut de technologie de Karlsruhe ou le « Myco-Tree » à la Biennale d'Architecture et d'Urbanisme de Séoul en collaboration avec le Block Research Group de l'ETH, ont déjà démontré leur applicabilité. D'autres universités mènent actuellement des recherches sur l'utilisation des champignons, par exemple en combinaison avec l'argile, la paille ou le roseau. L'objectif est d'améliorer la durabilité, la solidité et la résistance aux intempéries des matériaux à base de champignons, ainsi que de remplacer les solutions chimiques traditionnelles dans les peintures de protection et les liants par des champignons. Si les matériaux de construction à base de champignons parviennent à se démarquer, ils pourraient contribuer à la réalisation des objectifs de recyclage du Green Deal de l'UE, selon lesquels la moitié des matériaux de construction devront être réutilisables d'ici 2030.
Dans certains domaines d'application, le mycélium est déjà plus largement utilisé, comme par exemple sous forme de panneaux isolants, de colles pour matériaux minéraux ou de dalles de sol, telles que celles de la Stapferhaus à Lenzburg. En Suisse, l'entreprise «MychoSuisse », qui explore depuis plus de dix ans le potentiel des champignons, fait figure de pionnière dans ce domaine. Ici, les fibres de cellulose sont combinées au mycélium afin de remplacer les produits pétrochimiques par des alternatives fongiques durables.
Les champignons en tant que matériau de construction promettent de nombreuses applications fascinantes et ont un grand potentiel pour contribuer à une plus grande circularité et à une construction plus respectueuse de l'environnement. Cependant, des réponses issues de la recherche sont nécessaires pour permettre une utilisation plus large à l'avenir.
Sources :
- Bauen mit Pilzen: Herstellung, Materialien und Einsatzbereiche
- MycoTree – Seoul Biennale for Architecture and Urbanism 2017
- BG Bau – Pilze als vielversprechender Baustoff der Zukunft
- Factsheet Gebäudeforum Pilzmyzel als neuer Bio-Baustoff
- Mycosuisse: Kompetenzzentrum für angewandte Mykologie
Image de Erik Jan Leusink sur Unsplash
